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【芦荟知识系列】(十二)芦荟保健  

2012-05-27 20:21:56|  分类: 金芦荟 |  标签: |举报 |字号 订阅

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芦荟在我们的日常生活中,发挥着很好的药疗与食疗保健作用,具有消热通便、杀虫疗疳、生肌冶伤和抗菌消炎等功效。
  芦荟自古入药,据《开宝本草》记载:芦荟“主热风烦闷,胸膈间热气,明目镇心,小儿癫痫惊风,疗五疳,杀三虫及痔疮瘘,解巴豆毒”。中医认为,芦荟性寒、味苦,入肝、心脾经,具清热、通便、杀虫的功效。过去,芦荟一直是作为泻药或中药配方用。现代医学研究表时,长期食用新鲜芦荟叶或者饮用芦荟汁,具有提高机体免疫力,调节身体功能,改善多种慢性病症状的作用;芦荟中胶状液体,对人体有明显的保健作用。并且认为,长期食用可以延年益寿。
  芦荟含有数十种营养元素,其中包括维生素B2、维生素B6、维生素B,8种人体肌肤所必需的氨基酸和矿物质,芦荟大黄素甙以及大量的蛋白质等等。丰富的营养成分及特殊的医疗与保健功能,使芦荟具有神奇般的魔力。近年来,世界上很多国家和地区掀起了一股芦荟热。美国人把芦荟作为健身食品,做成芦荟三明治、芦荟色拉、芦荟果汁、芦荟糖果以及芦荟饺子等,认为食用后能预防感冒和扁桃腺发炎。在日本,芦荟是时髦的保健食品,已被制作成各种美味家馐、药酒、果汁,如芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜以及芦荟蜂蜜汁、芦荟橘子水、芦荟面条、芦荟糕点、芦荟香口胶等。在澳大利亚、新西兰、印度尼西亚、印度、泰国、新加坡等国有不少人把服食芦荟作为很平常的事,认为食用简单方便,却能达到健体强身的目的。芦荟的清热通便功能,可健脾益胃、增进食欲,利于排泄,防止便秘;芦荟的杀虫疗疳功能,对小儿虫疳有显著疗效;芦荟的生肌治伤功能,对烧伤、烫伤、灼伤、刀伤、冻伤及皮肤皲裂等各种伤口具有很好的康复作用;芦荟的抗菌消炎功能,对各种皮肤的炎症、溃疡以及口腔炎、慢性中耳炎、关节炎症以及表皮癣菌、皮肤真菌等都有显著的治疗和保健作用。我国及美、德、俄等多国药典对芦荟的药理作用均有文字记载。国外民间食用经验认为,芦荟对于多种慢性病症状有一定的改善作用。
  随着科学技术的发展和生活水平的提高,人们的健康观念也发生了深刻的变化。芦荟既是天然药物,又是药用食物;不但具有显著的药用功效,而且还可作为保健食品的原料,及美容化妆品原料。芦荟的保健、美容、药用、食用四大功用,正在被人们所认识,具有广阔的研究开发前景。不久的将来,芦荟可望被开发为一大产业。
 
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